Description
Органическое сухое кокосовое молоко — это веганский усилитель еды и напитков, не содержащий молочных продуктов. Его производят путем сухого распыления кокосового молока на мелкие частицы. Кокосовое молоко производится мокрым способом с использованием свежих и органических кокосов.
Органическое сухое кокосовое молоко имеет срок годности 15 месяцев и должно храниться в сухом, прохладном месте, вдали от прямых источников тепла и влаги. После открытия его следует хранить в герметичном контейнере, желательно в холодильнике. Потребители должны использовать незагрязненную сухую ложку для работы с порошком кокосового молока.
Наши партнеры-поставщики сухого кокосового молока сертифицированы BRC, ISO22000, USDA NOP, EU Organic, JAS, FDA, Halal и Kosher.
Сухое кокосовое молоко является вкусоароматическим ингредиентом для мороженого, супов, соусов, десертов, тортов, печенья, напитков, хлебобулочных изделий, карри и кондитерских изделий.
Описание упаковки
Органическое сухое кокосовое молоко оптом экспортируется оптом в мешках по 15 кг в коробках. Внутренний пакет выполнен из алюминиевой фольги. Внешняя коробка трехслойная. В 20-футовый контейнер вмещается в общей сложности 5000 кг на поддонах. Тем не менее, он может вместить более 10 000 кг без поддонов и с загрузкой на пол.
Услуги доставки
Мы предлагаем доставку на условиях FOB, CFR, CIF и DTD. Клиенты могут приобрести от 1000 кг.
Пищевая ценность
Органоплектические, химические, физические, тяжелые металлы и микробиологические параметры:
| Параметр | Результат |
| Калории | 682cal |
| Всего жиров | 62g |
| Насыщенный жир | 55g |
| Трансжиры | 0g |
| Холестерин | 0mg |
| Всего углеводов | 24g |
| Сахар | 6g |
| Пищевая клетчатка | 0g |
| Белок | 8g |
| Натрий | 140mg |
| Органоплектические, химические, физические, тяжелые металлы и микробиологические параметры | Результат |
| Запах | Характерный запах кокосового молока. |
| Вкус | Характерный вкус кокосового молока. |
| Появление | Кремово-белый цвет с мелкой порошковой текстурой, без посторонних примесей. |
| Консистенция и текстура | Порошок, мелкий |
| Влага % | < 2.5% |
| pH | >6.5 and <7 |
| % свободных жирных кислот, в пересчете на лауриновую кислоту | <0.15% |
| Афлатоксин G1, B1, G2 и B2, мкг/кг | <1 |
| Пестициды | Никто |
| Свинец (как Pb) | <0.1 mg/kg |
| Кадмий (как Cd) | <0.1 mg/kg |
| Аэробное количество тарелок (CFU/г) | <1500 |
| Количество дрожжей и плесени (CFU/г) | <10 |
| кишечная палочка | Отрицательный |
| Сальмонелла | Негатив/25 г |
| Ингредиенты | Органическое кокосовое молоко (80%), органический мальтодекстрин (INS4000) |
