Description
Кокосовые чипы (DC) производятся из свежего белого мяса кокосового ядра. Белое ядро разрезают на кусочки размером с чип и затем высушивают при температуре 100 градусов по Цельсию. У него жирность % между 63%-68%.
Органические кокосовые чипсы имеют срок годности 12 месяцев и должны храниться в сухой среде вдали от влаги и загрязнения. После открытия упаковки целесообразно пользоваться чистым оборудованием или руками, чтобы избежать микробиологического загрязнения.
Наши поставщики кокосовых чипов сертифицированы BRC, USDA NOP, EU Organic, JAS, FDA, Halal и Kosher.
Кокосовые чипсы используются для выпечки, кондитерских изделий и прямого потребления.
Описание упаковки
Кокосовые чипсы экспортируются оптом в мешках из крафт-бумаги весом 10 кг с внутренним полиэтиленовым пакетом для продуктов питания. Полиэтиленовый пакет сначала наполняется кокосовыми чипсами и термически запаивается, затем он вставляется в мешок из трех слоев крафт-бумаги и прошивается.
Один контейнер может вместить 10 000 кг, или, другими словами, 1000 из 10 кг мешков.
Услуги доставки
Мы предлагаем доставку на основе FOB, CFR, CIF и DTD. Клиенты могут приобрести как минимум 500кг.
Nutritional Facts
Organoplectic, Chemical, Physical, Heavy Metals & Microbiological parameters:
| Parameter |
Result |
| Calories |
710cal |
| Total Fat |
68g |
| Saturated Fat |
62g |
| Trans Fat |
0g |
| Cholesterol |
0mg |
| Total Carbohydrate |
22g |
| Sugar |
9g |
| Protein |
8g |
| Sodium |
19mg |
| Organoplectic, Chemical, Physical, Heavy Metals & Microbiological parameters |
Result |
| Smell |
Characteristic; aromatic, fresh without foreign odor |
| Taste |
Milky taste; faint oily |
| Appearance |
Pure white, chips cut |
| Consistency and Texture |
70% between 1mm to 1.2mm thickness and 30mm+ length |
| Moisture % |
< 3% |
| Free Fatty Acid %, as Lauric |
<0.2% |
| Aflatoxin G1, B1, G2 & B2, µg/kg |
<1 |
| Pesticides |
None |
| Arsenic (as As) |
<0.05 mg/kg |
| Lead (as Pb) |
<0.05 mg/kg |
| Cadmium (as Cd) |
< 0.05mg/kg |
| Mercury (as Hg) |
<0.05 mg/kg |
| Aerobic Plate Count (CFU/g) |
<10000 |
| Yeast & Mould Count (CFU/g) |
<10 |
| E. coli |
Negative |
| Salmonella |
Negative/25g |
| Ingredients |
100% coconut |
