Description
Органическое сухое кокосовое молоко — это веганский усилитель еды и напитков, не содержащий молочных продуктов. Его производят путем сухого распыления кокосового молока на мелкие частицы. Кокосовое молоко производится мокрым способом с использованием свежих и органических кокосов.
Органическое сухое кокосовое молоко имеет срок годности 15 месяцев и должно храниться в сухом, прохладном месте, вдали от прямых источников тепла и влаги. После открытия его следует хранить в герметичном контейнере, желательно в холодильнике. Потребители должны использовать незагрязненную сухую ложку для работы с порошком кокосового молока.
Наши партнеры-поставщики сухого кокосового молока сертифицированы BRC, ISO22000, USDA NOP, EU Organic, JAS, FDA, Halal и Kosher.
Сухое кокосовое молоко является вкусоароматическим ингредиентом для мороженого, супов, соусов, десертов, тортов, печенья, напитков, хлебобулочных изделий, карри и кондитерских изделий.
Описание упаковки
Органическое сухое кокосовое молоко оптом экспортируется оптом в мешках по 15 кг в коробках. Внутренний пакет выполнен из алюминиевой фольги. Внешняя коробка трехслойная. В 20-футовый контейнер вмещается в общей сложности 5000 кг на поддонах. Тем не менее, он может вместить более 10 000 кг без поддонов и с загрузкой на пол.
Услуги доставки
Мы предлагаем доставку на условиях FOB, CFR, CIF и DTD. Клиенты могут приобрести от 1000 кг.
Пищевая ценность
Органоплектические, химические, физические, тяжелые металлы и микробиологические параметры:
| Параметр |
Результат |
| Калории |
682cal |
| Всего жиров |
62g |
| Насыщенный жир |
55g |
| Трансжиры |
0g |
| Холестерин |
0mg |
| Всего углеводов |
24g |
| Сахар |
6g |
| Пищевая клетчатка |
0g |
| Белок |
8g |
| Натрий |
140mg |
| Органоплектические, химические, физические, тяжелые металлы и микробиологические параметры |
Результат |
| Запах |
Характерный запах кокосового молока. |
| Вкус |
Характерный вкус кокосового молока. |
| Появление |
Кремово-белый цвет с мелкой порошковой текстурой, без посторонних примесей. |
| Консистенция и текстура |
Порошок, мелкий |
| Влага % |
< 2.5% |
| pH |
>6.5 and <7 |
| % свободных жирных кислот, в пересчете на лауриновую кислоту |
<0.15% |
| Афлатоксин G1, B1, G2 и B2, мкг/кг |
<1 |
| Пестициды |
Никто |
| Свинец (как Pb) |
<0.1 mg/kg |
| Кадмий (как Cd) |
<0.1 mg/kg |
| Аэробное количество тарелок (CFU/г) |
<1500 |
| Количество дрожжей и плесени (CFU/г) |
<10 |
| кишечная палочка |
Отрицательный |
| Сальмонелла |
Негатив/25 г |
| Ингредиенты |
Органическое кокосовое молоко (80%), органический мальтодекстрин (INS4000) |
