Description
Органическое кокосовое молоко — это веганская альтернатива кулинарии, не содержащая дневников. Его производят из ядра кокосового ореха и используют для улучшения текстуры и вкуса карри и десертов. Ультратермическая обработка (UHT) Кокосовое молоко использует короткую высокотемпературную обработку для уничтожения патогенных и непатогенных бактерий в продукте. Оно сохраняет естественный сенсорный профиль и питательные вещества обычного кокосового молока.
Кокосовое молоко имеет 5 распространенных сортов жирности – 6%, 9%, 11%, 17% и 22%.
Срок годности органического кокосового молока составляет 24 месяца, и его следует хранить в сухом, прохладном месте. После открытия его необходимо хранить в холодильнике и использовать в течение 7 дней.
Завод по производству кокосового молока сертифицирован BRC, SMETA, ISO22000, USDA NOP, EU Organic, JAS, FDA, Halal и Kosher.
Описание упаковки
UHT Coconut Milk имеет два варианта упаковки тетра-упаковки — 200 мл и 250 мл. В картонной коробке может поместиться 12 единиц в трехслойных коробках.
Услуги доставки
Мы предлагаем доставку на условиях FOB, CFR, CIF и DTD.
Пищевая ценность
Органоплектические, химические, физические, тяжелые металлы и микробиологические параметры:
| Параметр | Результат |
| pH | 5,8-6,3 (по рН-метру) |
| Толстый | 17% + 1 (по методу Функе-Гербера) |
| Цвет, Внешний вид | Молочно-белая, молочно-однородная жидкость, без посторонних примесей. |
| Количество аэробных тарелок (APC) | Коммерчески стерильный |
| Анаэробный подсчет тарелок (APC) | Коммерчески стерильный |
| Параметр | Result | Результат |
| Афлатоксин B1 | Не обнаружен | 0,2 (микрограмм на килограмм) |
| Мышьяк (как) | Не обнаружен | 0,004 (миллиграмм на килограмм) |
| Кадмий (как Cd) | Не обнаружен | 0,04 (миллиграмм на килограмм) |
| Свинец (как Pb) | Не обнаружен | 0,06 (миллиграмм на килограмм) |
Пищевая ценность (100 г)
| Калории/Энергия | 676.0kJ / 162 kCal |
| Всего жиров | 17.0g |
| Натрий | 37.8mg |
| Кальций (Ca) | 2.55mg |
| Железо (Fe) | 0.77mg |
| Всего углеводов | 1.8g |
| Сахара | 0.4g |
| Пищевая клетчатка | 1.3g |
| Белок | 1.8g |
