Сушеный кокос нравится многим, но важно убедиться, что это именно тот кокос, который вам нужен. Для создания этого продукта используются только идеальные кокосы. После высыхания кокос мелко измельчается до восхитительного белоснежного оттенка. Это лучший способ сохранить кокосовый вкус и текстуру. Существует много видов сушеного кокоса, но этот вид является одним из самых популярных. Он напоминает свежий кокос, но приятная сладость придает ему дополнительный объем. Он также прост в использовании и универсален на кухне. Есть много способов использовать этот продукт дома, в том числе заменять в рецептах свежий кокос.
Множество кулинарных применений сушеного кокоса, которые стоит попробовать
1 – Торт из поленты
Добавьте в тесто для торта горсть сушеного кокоса. Вкус просто восхитительный, а текстура восхитительно легкая и пушистая. Вы будете удивлены тем, насколько изменится вкус торта.
2 – Кокосовый пирог
Сушеный кокос станет отличным дополнением к тортам. Они сладкие и немного хрустящие, что делает их прекрасным дополнением к насыщенному вкусу торта. Если вы печете кокосовый пирог, попробуйте добавить в тесто пару столовых ложек сушеного кокоса, чтобы оно было вкуснее.
3 – Кокосовое печенье
Кокос — популярное дополнение ко многим рецептам, и сушеный кокос — не исключение. Попробуйте добавить его в тесто для печенья. Щепотка может стать вкусным дополнением к вашему любимому рецепту.
4 – Кокосовый горошек
Превратите сушеный кокос во вкусную закуску. Все, что вам нужно сделать, это прокипятить горсть кокосовой стружки, пока она не станет мягкой, а затем добавить ее в кастрюлю. Дайте им приготовиться с горошком. Если хотите, можете разложить хлопья на противне и запекать, пока они не станут ароматными и немного хрустящими.
5 – Жареный рис с кокосом
Рис часто подают к различным блюдам азиатской кухни. Однако вы можете придать ему интересный вкус, добавив в рис сушеный кокос. Прекрасно сочетается и с мясными, и с куриными блюдами.
6 – Кокосовые энергетические батончики
Сушеный кокос — отличное дополнение к энергетическим батончикам. Смешайте его с финиками, кокосовым маслом и орехами, чтобы получился вкусный батончик, обладающий энергетическими свойствами. Смешайте его с какао-порошком, экстрактом ванили и орехами, чтобы получить восхитительное лакомство.
7 – Кокосовое молоко
Вы можете легко превратить сушеный кокос в чудесный домашний вариант кокосового молока с кремовой текстурой. Просто положите полстакана сушеного кокоса в блендер и добавьте два стакана воды. Смешивайте до тех пор, пока высушенный кокос полностью не измельчится. Процедите смесь через ткань и используйте полученную жидкость, как обычное кокосовое молоко.
8 – Кокосовое мороженое
Сушеный кокос станет прекрасным дополнением к мороженому. Это популярная добавка к кокосовому мороженому, но она также очень хороша и к ванильному мороженому. Смешайте кокос с финиками и семенами подсолнечника, чтобы создать вкусную и питательную альтернативу традиционному мороженому.
Заключение
Зачем пытаться воссоздать характерный вкус свежего кокоса, если можно найти продукт из сушеного кокоса? Его легко использовать, и он станет отличным дополнением ко многим рецептам, особенно к тем, которые имитируют вкус и текстуру свежего кокоса. Вы найдете вкусную альтернативу свежей версии.
If you’re looking for the best coconut products, come to Coco House. We are one of Sri Lanka’s finest wholesale coconut exporters and suppliers. We export and supply fresh organic coconut-based products. Browse our product selection today!
