Description
Поджаренные кокосовые чипсы производятся из свежей белой мякоти ядра кокоса. Белое ядро разрезают на кусочки размером с чипсы, а затем сушат при температуре 100 градусов Цельсия. Затем его запекают в духовке, чтобы получить хрустящую золотисто-коричневую закуску. Его процент жирности составляет 63-68%.
Срок годности органической поджаренной кокосовой стружки составляет 12 месяцев, и ее следует хранить в прохладном, сухом месте, вдали от влаги и загрязнений. Поджаренные чипсы следует избегать воздействия влаги, так как это приведет к потере формы и несвежести.
Наши фабрики-поставщики кокосовой стружки сертифицированы BRC, USDA NOP, EU Organic, JAS, FDA, Halal и Kosher.
Поджаренная кокосовая стружка используется для выпечки, кондитерских изделий и непосредственного потребления.
Описание упаковки
Поджаренные кокосовые чипсы экспортируются оптом в полиэтиленовых мешках в коробках по 10 кг. Полилайнер сначала заполняется поджаренной стружкой и термосваривается, а затем полилайнер помещается в трехслойную коробку и заклеивается лентой. Поскольку поджаренная кокосовая стружка нежная и может сломаться, важно следить за такой упаковкой.
Контейнер вмещает 5000 кг поджаренных чипсов на поддонах. Один поддон может вместить 500 кг, а 20FCL — 10 поддонов.
Услуги доставки
Мы предлагаем доставку на основе FOB, CFR, CIF и DTD. Клиенты могут приобрести как минимум 500кг тостованных кокосовых чипсов.
Nutritional Facts
Organoplectic, Chemical, Physical, Heavy Metals & Microbiological parameters:
Parameter |
Result |
Calories |
710cal |
Total Fat |
68g |
Saturated Fat |
62g |
Trans Fat |
0g |
Cholesterol |
0mg |
Total Carbohydrate |
22g |
Sugar |
9g |
Protein |
8g |
Sodium |
19mg |
Magnesium |
Organoplectic, Chemical, Physical, Heavy Metals & Microbiological parameters |
Result |
Smell |
Characteristic; aromatic, fresh without foreign odor |
Taste |
Milky toasted taste; faint oily |
Appearance |
Caramelised and crisp chips |
Consistency and Texture |
Crisp |
Moisture % |
< 3% |
Free Fatty Acid %, as Lauric |
<0.2% |
Aflatoxin G1, B1, G2 & B2, µg/kg |
<1 |
Pesticides |
None |
Arsenic (as As) |
<0.05 mg/kg |
Lead (as Pb) |
<0.05 mg/kg |
Cadmium (as Cd) |
< 0.05mg/kg |
Mercury (as Hg) |
<0.05 mg/kg |
Aerobic Plate Count (CFU/g) |
<10000 |
Yeast & Mould Count (CFU/g) |
<10 |
E. coli |
Negative |
Salmonella |
Negative/25g |
Ingredients |
100% coconut |