Описание
Поджаренные кокосовые чипсы производятся из свежей белой мякоти ядра кокоса. Белое ядро разрезают на кусочки размером с чипсы, а затем сушат при температуре 100 градусов Цельсия. Затем его запекают в духовке, чтобы получить хрустящую золотисто-коричневую закуску. Его процент жирности составляет 63-68%.
Срок годности органической поджаренной кокосовой стружки составляет 12 месяцев, и ее следует хранить в прохладном, сухом месте, вдали от влаги и загрязнений. Поджаренные чипсы следует избегать воздействия влаги, так как это приведет к потере формы и несвежести.
Наши фабрики-поставщики кокосовой стружки сертифицированы BRC, USDA NOP, EU Organic, JAS, FDA, Halal и Kosher.
Поджаренная кокосовая стружка используется для выпечки, кондитерских изделий и непосредственного потребления.
Описание упаковки
Поджаренные кокосовые чипсы экспортируются оптом в полиэтиленовых мешках в коробках по 10 кг. Полилайнер сначала заполняется поджаренной стружкой и термосваривается, а затем полилайнер помещается в трехслойную коробку и заклеивается лентой. Поскольку поджаренная кокосовая стружка нежная и может сломаться, важно следить за такой упаковкой.
Контейнер вмещает 5000 кг поджаренных чипсов на поддонах. Один поддон может вместить 500 кг, а 20FCL — 10 поддонов.
Услуги доставки
Мы предлагаем доставку на основе FOB, CFR, CIF и DTD. Клиенты могут приобрести как минимум 500кг тостованных кокосовых чипсов.
Nutritional Facts
Organoplectic, Chemical, Physical, Heavy Metals & Microbiological parameters:
| Parameter |
Result |
| Calories |
710cal |
| Total Fat |
68g |
| Saturated Fat |
62g |
| Trans Fat |
0g |
| Cholesterol |
0mg |
| Total Carbohydrate |
22g |
| Sugar |
9g |
| Protein |
8g |
| Sodium |
19mg |
| Magnesium |
| Organoplectic, Chemical, Physical, Heavy Metals & Microbiological parameters |
Result |
| Smell |
Characteristic; aromatic, fresh without foreign odor |
| Taste |
Milky toasted taste; faint oily |
| Appearance |
Caramelised and crisp chips |
| Consistency and Texture |
Crisp |
| Moisture % |
< 3% |
| Free Fatty Acid %, as Lauric |
<0.2% |
| Aflatoxin G1, B1, G2 & B2, µg/kg |
<1 |
| Pesticides |
None |
| Arsenic (as As) |
<0.05 mg/kg |
| Lead (as Pb) |
<0.05 mg/kg |
| Cadmium (as Cd) |
< 0.05mg/kg |
| Mercury (as Hg) |
<0.05 mg/kg |
| Aerobic Plate Count (CFU/g) |
<10000 |
| Yeast & Mould Count (CFU/g) |
<10 |
| E. coli |
Negative |
| Salmonella |
Negative/25g |
| Ingredients |
100% coconut |
