主要配料
- 8 盎司优质巧克力
- ¾ 杯融化的黄油
- 1¼ 杯 椰子屋 有机椰糖
- 2 枚鸡蛋
- 2 茶匙香草精
- ¾ 杯 椰子屋 有机椰子粉
- ¼ 杯可可粉
总用时
准备时间
烹饪时间
产量
方法
烤箱预热至 350°F/180°C。
将巧克力切成块状,融化一半,另一半留着备用。
将黄油和糖混合,然后加入鸡蛋和香草精搅拌 1-2 分钟,直至混合物变得蓬松、颜色变浅。加入预留的融化巧克力搅拌(确保巧克力不要太热,否则鸡蛋会被烫熟),然后筛入面粉、可可粉和盐。
将干配料倒入湿配料中,注意不要过度搅拌,不然布朗尼的口感就会更像蛋糕。
加入巧克力块,然后将面糊倒入铺有羊皮纸的方形烤盘中。
烘烤20-25分钟,时间长短取决于您喜欢的布朗尼口感,然后完全冷却。切片,趁热食用!