...

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 8 onzas de chocolate de buena calidad
  • ¾ taza de mantequilla derretida
  • 1¼ tazas de azúcar de coco ecológico Coco House 2
  • huevos
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • ¾ de taza de Harina de Coco Ecológica Coco House
  • ¼ taza de cacao en polvo
time

Tiempo total

food

Tiempo de preparación

cook

Tiempo de cocción

eat

Rendimiento

MÉTODO

Precalienta el horno a 180°C.

Corta el chocolate en trozos. Derrite la mitad y reserva la otra mitad para más tarde.

Mezcla la mantequilla y el azúcar, luego bate los huevos y la vainilla durante 1-2 minutos hasta que la mezcla esté esponjosa y de color claro. Incorpora el chocolate derretido que habías reservado (asegúrate de que el chocolate no esté demasiado caliente o los huevos se cocerán), luego tamiza la harina, el cacao en polvo y la sal.

Incorpora los ingredientes secos a los húmedos, con cuidado de no mezclar demasiado, ya que la textura de los brownies será más parecida a la de un pastel.

Incorpora los trozos de chocolate y vierte la masa en un molde cuadrado forrado con papel pergamino.

Hornea durante 20-25 minutos, dependiendo de lo empalagosos que te gusten los brownies, y luego deja que se enfríen del todo. Córtalos en rebanadas y sírvelos calientes.

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