...

НЕРАВЕНСТВО И БЕДНОСТЬ В ГЛОБАЛЬНОЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ЦЕПИ СТОИМОСТИ

Почему оно существует?

Меня зацепило, когда профессор университета, когда я жил в Соединенных Штатах, упомянул, как ему грустно, что очень малая часть стоимости высоко оцененных сельскохозяйственных продуктов Шри-Ланки, таких как цейлонский чай и продукты из цейлонского кокоса, ушла в переработку. фермерским и перерабатывающим сообществам. Как единственный предприниматель-миллениал в первом поколении в отрасли производства и экспорта кокосов Шри-Ланки, я могу сказать вам, что причина номер один такого неравномерного распределения заключается в том, что большая часть прибыли (иногда превышающей 95%) розничной торговли Цены на сельскохозяйственную продукцию удерживаются за границей владельцами бизнеса-импортеров с белой этикеткой, где существует доступ к рынку, потребительская власть и густонаселенность. Неравенство настолько велико, что я считаю, что всего лишь несколько процентных пунктов, разделенных вверх по течению с сельскохозяйственными и перерабатывающими рабочими, удвоят уровень дохода на душу населения в Шри-Ланке и выведут миллионы людей из относительной бедности.

Coconut Crushing by Coco House Workers at Ceylon Exports & Trading
Experienced coconut artisan preparing to dehusk the coconut

Будучи глобализированным человеком, я жил в нескольких странах, рос и дружил с людьми со всего мира, и я не полностью виню импортеров многонационального мира за максимизацию акционерной стоимости и, возможно, за нежелательное давление на рабочих в самом начале. Экспортеры этой продукции из Шри-Ланки почти довольны тем, что получили справедливую прибыль от своих инвестиций, но у них очень мало гибкости в плане повышения заработной платы своих рабочих и выплаты больших денег своим фермерам и сообществам поставщиков. Этот подход был близоруким и корыстным. Вместо того, чтобы подчеркивать происхождение и инновационные аспекты аутентичной сельскохозяйственной продукции Шри-Ланки, создавать глобальные бренды, принадлежащие Шри-Ланке, и поднимать настроение всем нашим сообществам посредством общих ценностей, как это сделала Франция с вином, Швейцария сделала с сыром, а Новая Зеландия – с сыром. Манука, дорогая, мы позволили превратить нашу продукцию в товар. Принимая во внимание, что владельцы транснациональных компаний заработали львиную долю прибыли от этих продуктов за счет маркетинга брендов и контроля доступа на рынок.

Эта проблема усугубляется наличием сегментированной цепочки поставок. В некоторых сельскохозяйственных продуктах Шри-Ланки, таких как специи, обычно участвуют шесть сторон: производитель, переработчик, упаковщик/экспортер, владелец бренда/импортер, дистрибьютор и розничный торговец (офлайн и онлайн). Почти всегда те, кто наиболее близок к потребителю, требуют более высокой доли розничной прибыли из-за низкой прозрачности, а иногда и жесткой тактики переговоров. Чтобы положить соль на раны, те, кто находится на переднем конце, даже потребовали от тех, кто находится на верхнем уровне – экспортеров, переработчиков и производителей – доказать свою этическую практику закупок, взяв на себя расходы на такие сертификаты, как «справедливая торговля», одновременно увеличивая закупочные цены незначительно или делать это только тогда, когда конкурентные силы позволяют это. Обманывая социально сознательных потребителей, заставляя их поверить в то, что их продукция произведена с соблюдением этических норм благодаря сертификации, импортерам, дистрибьюторам и розничным продавцам частных торговых марок удалось сохранить еще более высокую долю прибыли, в то же время позволяя очень малому количеству доходить до тех, кто работает. вверх по течению.

Если в каком-либо году возникает проблема с урожаем или если местные экспортеры не подчиняются требованиям цен, владелец/импортер транснационального бренда стремится уйти в другое место происхождения или натравливает местных экспортеров друг на друга в нисходящей ценовой войне. Это, очевидно, имело место в швейной, чайной промышленности, промышленности по производству корицы и сушеных кокосов Шри-Ланки. Например, хотя более 50% черного чая в мире пятьдесят лет назад состояло из цейлонского чая, владельцы транснациональных брендов постоянно сокращали долю цейлонского чая в смеси (теперь примерно до 5%) и увеличивали долю других сортов чая, чтобы контролировать цены в ущерб качеству. Это привело к стагнации местных ценностей и постоянным забастовкам работников плантаций.

Каково решение этой проблемы неравенства, несправедливости и бедности?

Лидерство с подлинностью, справедливостью и прозрачностью

Эта система нуждается в отчаянных изменениях. Будучи страной с населением 20 миллионов человек и низким доходом на душу населения, Шри-Ланка не может рассчитывать на значительные изменения, полагаясь на местного потребителя. Шри-Ланка также не может ожидать больших перемен, навязывая навязанное правительством повышение заработной платы или другие механизмы регулирования местным производителям, переработчикам и упаковщикам/экспортерам. Восстание должно начаться на микроуровне с глобальным мышлением. Необходимо обеспечить доступ к глобальному социальному потребителю, который пользуется аутентичными продуктами напрямую.

 

Наша компания Ceylon Exports & Trading начала этот путь с первым и единственным шриланкийским глобальным брендом кокосов «от дерева к столу» под торговой маркой — Coco House. Наша торговая марка означает наше позиционирование как прямых операторов поместий и фабрик, обеспечивая беспрецедентную аутентичность и прозрачность в кокосовом секторе. Более 91% нашего дохода поступает фермерам, переработчикам и поставщикам, и каждый из наших работников зарабатывает как минимум на 30% выше среднего национального дохода. По мере развития нашего бренда мы стремимся быть примером для подражания, повышая заработную плату в сельском хозяйстве и переработке как минимум в 2 раза по сравнению с национальным уровнем дохода на душу населения; при этом выполняя наше обещание аутентичности.

Мы знаем все о кокосовых орехах, так что вам не нужно.

Product Enquiry