ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

  • ¾ чашки органического кокосового сахара Coco House
  • ½ стакана растопленного сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1¼ стакана органической кокосовой муки Coco House
  • ½ чайной ложки пищевой соды
  • 4 унции кусочков шоколада
time

Общее время

food

Время подготовки

cook

время приготовления

eat

Урожайность

МЕТОД

  • 1. Разогрейте духовку до 180°C.
  • В большой миске взбейте органический кокосовый сахар Coco House и сливочное масло до образования пасты без комочков.
  • Взбейте яйцо и ваниль, пока не начнут появляться легкие ленты. Добавьте органическую кокосовую муку Coco House и пищевую соду, продолжая перемешивать, а затем перемешайте смесь лопаткой. На этом этапе не переусердствуйте. Это приведет к затвердеванию клейковины в муке, что повысит хрупкость печенья.
  • Равномерно добавьте кусочки шоколада, затем охладите тесто не менее 30 минут. Чтобы получить более насыщенный вкус ириски и более насыщенный цвет, охладите тесто на ночь. Чем дольше тесто будет стоять, тем сильнее будет его вкус.
  • Выложите тесто ложкой для мороженого на противень, застеленный пергаментной бумагой, оставляя не менее 4 дюймов пространства между печеньем и 2 дюйма от краев формы, чтобы печенье могло распределиться равномерно.
  • Выпекайте 12–15 минут или пока края не начнут карамелизированно-коричневыми.
  • Дайте печенью остыть, а затем наслаждайтесь!

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Posts

We know everything about coconuts, so you don’t have to.

Product Enquiry