Bio Kokosraspeln (DC) Chips Großhandel

MOQ: 500 kg

Bio Kokosraspeln (DC) werden aus dem frischen weißen Fruchtfleisch der Kokosnuss hergestellt. Der weiße Kern wird in Stücke von der Größe von Chips geschnitten. Anschließend wird er bei 100 Grad Celsius getrocknet. Der Fettgehalt liegt zwischen 63% und 68%.

Description

Aus dem frischen weißen Fruchtfleisch des Kokosnusskerns werden Bio Desiccated Coconut (DC) Chips hergestellt. Der weiße Kern wird in Stücke von der Größe von Chips geschnitten und anschließend bei einer Temperatur von 100 Grad Celsius getrocknet. Der Fettgehalt liegt zwischen 63% und 68%.

Bio Kokoschips haben eine Haltbarkeit von 12 Monaten und sollten trocken und vor Feuchtigkeit und Verunreinigungen geschützt gelagert werden. Um eine mikrobielle Kontamination zu vermeiden, ist es ratsam, nach dem Öffnen der Verpackung saubere Utensilien oder Hände zu verwenden.

BRC, USDA NOP, EU Organic, JAS, FDA, Halal und Kosher zertifiziert sind unsere Partnerlieferanten für Kokoschips.

Kokoschips werden zum Backen, für Süßwaren und zum direkten Verzehr verwendet.

Packaging Description

Coconut chips are exported bulk in 10kg 3ply kraft bags with inner foodgrade polyliner. The polyliner is first filled with the DC and heat sealed, and then the poyliner is inserted inside the 3 ply kraft bag and stitch sealed.

A container can fit 10,000 kg, or in other words 1000 of the 10kg bags.

Shipping Services

We offer delivery on FOB, CFR, CIF and DTD basis. Clients can purchase as low as 500kg.

Nutritional Facts

Organoplectic, Chemical, Physical, Heavy Metals & Microbiological parameters: 

Parameter Result
Calories 710cal
Total Fat 68g
Saturated Fat 62g
Trans Fat 0g
Cholesterol 0mg
Total Carbohydrate 22g
Sugar 9g
Protein 8g
Sodium 19mg

 

Organoplectic, Chemical, Physical, Heavy Metals & Microbiological parameters Result
Smell Characteristic; aromatic, fresh without foreign odor
Taste Milky taste; faint oily
Appearance Pure white, chips cut
Consistency and Texture 70% between 1mm to 1.2mm thickness and 30mm+ length
Moisture % < 3%
Free Fatty Acid %, as Lauric <0.2%
Aflatoxin G1, B1, G2 & B2, µg/kg <1
Pesticides None
Arsenic (as As) <0.05 mg/kg
Lead (as Pb) <0.05 mg/kg
Cadmium (as Cd) < 0.05mg/kg
Mercury (as Hg) <0.05 mg/kg
Aerobic Plate Count (CFU/g) <10000
Yeast & Mould Count (CFU/g) <10
E. coli Negative
Salmonella Negative/25g
Ingredients 100% coconut