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UNGLEICHHEIT UND ARMUT IN DER GLOBALEN AGRARWERTSCHÖPFUNGSKETTE

Warum ist das so?

Als ein Universitätsprofessor während meiner Zeit in den USA erwähnte, wie traurig er darüber sei, dass nur ein kleiner Teil des Wertes der hoch geschätzten landwirtschaftlichen Produkte Sri Lankas, wie z.B. Ceylon Tee und Ceylon Kokosnuss, bei den Bauern und der verarbeitenden Industrie ankommt, hat mich das sehr berührt. Als einziger Unternehmer der ersten Generation in der srilankischen Kokosnussproduktion und im Kokosnussexport kann ich sagen, dass der Hauptgrund für diese ungleiche Verteilung darin liegt, dass ein großer Teil der Gewinnspanne (manchmal mehr als 95 Prozent) des Einzelhandelspreises der Agrarprodukte von den importierenden White-Label-Unternehmen im Ausland gehalten wird. Dort, wo der Marktzugang, die Verbrauchermacht und die Bevölkerung vorhanden sind. Die Ungleichheit ist so groß, dass ich der Meinung bin, dass nur wenige Prozentpunkte, die im Voraus mit den Bauern und den Arbeitern in der Verarbeitung geteilt würden, das Pro-Kopf-Einkommen in Sri Lanka verdoppeln und Millionen von Menschen aus der relativen Armut befreien würden.

Coconut Crushing by Coco House Workers at Ceylon Exports & Trading
Experienced coconut artisan preparing to dehusk the coconut

Als globalisierter Mensch, der in mehreren Ländern gelebt und Freundschaften mit Menschen aus aller Welt geschlossen hat, kann ich es den Importeuren der multinationalen Welt nicht ganz verübeln, wenn sie auf der Suche nach der Maximierung des Shareholder Value die Arbeiterinnen und Arbeiter am Ursprungsort vielleicht unbeabsichtigt ausquetschen. Die srilankischen Exporteure dieser Produkte sind gerade noch zufrieden mit der Erzielung einer angemessenen Rendite, haben aber nur wenig Spielraum für die Erhöhung der Löhne ihrer Arbeiter/innen und die Zahlung der besten Preise an ihre Bauern und Lieferanten. Dieser Ansatz ist kurzsichtig und egoistisch. Anstatt den Schwerpunkt auf die Herkunft und die innovativen Aspekte authentischer landwirtschaftlicher Produkte aus Sri Lanka zu legen, globale Marken im Besitz von Sri Lankern zu schaffen und alle unsere Gemeinschaften durch gemeinsame Wertschöpfung zu fördern, wie es Frankreich mit seinem Wein, die Schweiz mit ihrem Käse und Neuseeland mit seinem Manuka-Honig getan haben, haben wir es zugelassen, dass unsere Produkte zur Ware wurden. Durch Markenmarketing und die Kontrolle des Marktzugangs haben multinationale Konzerne den Löwenanteil der Gewinnspannen dieser Produkte eingefahren.

Dieses Problem wird durch eine segmentierte Lieferkette noch verschärft. Bei einigen Agrarprodukten aus Sri Lanka, wie z.B. Gewürzen, sind in der Regel sechs Parteien beteiligt: der Produzent, der Verarbeiter, der Verpacker/Exporteur, der Markeninhaber/Importeur, der Großhändler und der Einzelhändler (offline und online). Fast immer haben die Parteien, die dem Verbraucher am nächsten stehen, einen höheren Anteil an der Handelsspanne gefordert. Dies geschah mit wenig Transparenz und manchmal mit halsbrecherischen Verhandlungstaktiken. Um dem Ganzen die Krone aufzusetzen, verlangten sie von den vorgelagerten Akteuren – Exporteuren, Verarbeitern und Erzeugern – sogar den Nachweis ethischer Beschaffungspraktiken, indem sie die Kosten für Zertifizierungen wie “Fair Trade” übernahmen. Gleichzeitig erhöhten sie die Einkaufspreise nur geringfügig oder nur dann, wenn der Wettbewerb dies zuließ. Indem sie sozial bewussten Konsumentinnen und Konsumenten vorgaukeln, dass ihre Produkte aufgrund einer Zertifizierung aus ethischen Quellen stammen, sind Importeure, Großhändler und Einzelhändler von Handelsmarken in der Lage, einen noch größeren Teil des Profits für sich zu behalten, während nur wenig an die Arbeiterinnen und Arbeiter in den vorgelagerten Sektoren weitergegeben wird.

Bei Ernteausfällen in einem bestimmten Jahr oder wenn die lokalen Exporteure den Preisforderungen nicht nachgeben, versucht der multinationale Markeninhaber/Importeur in ein anderes Land auszuweichen oder spielt die lokalen Exporteure in einem Preiskampf gegeneinander aus, der immer weiter nach unten geht. Dies geschah in Sri Lanka in der Bekleidungsindustrie, bei Tee, Zimt und Kokosnüssen. Während beispielsweise vor fünfzig Jahren Ceylontee mehr als 50 % des weltweiten Schwarztees ausmachte, haben die multinationalen Markeninhaber im Laufe der Zeit den Anteil des Ceylontees an der Mischung immer weiter reduziert (auf heute etwa 5 %) und den Anteil anderer Provenienzen erhöht, um die Preise auf Kosten der Qualität zu kontrollieren. Das Ergebnis ist eine Stagnation des lokalen Wertes. Die Plantagenarbeiter streiken immer wieder.

Wie kann dieses Problem der Ungleichheit, Ungerechtigkeit und Armut gelöst werden?

Mit Authentizität, Fairness und Transparenz führen

Das System muss sich dringend ändern. Als Volkswirtschaft mit 20 Millionen Einwohnern und einem niedrigen Pro-Kopf-Einkommen kann Sri Lanka nicht erwarten, dass sich viel ändert, wenn es sich auf die einheimischen Konsumenten verlässt. Auch von der Regierung, die den lokalen Produzenten, Verarbeitern und Verpackern/Exporteuren Lohnerhöhungen oder andere Regulierungsmechanismen aufzwingt, kann Sri Lanka nicht viel Veränderung erwarten. Die Rebellion muss auf der Mikroebene mit einer globalen Denkweise beginnen. Es muss der globale soziale Konsument angesprochen werden, der sich an authentischen Produkten erfreut, die direkt von der Quelle stammen.

 

Unser Unternehmen Ceylon Exports & Trading hat diesen Weg eingeschlagen. Wir haben die erste und einzige “Tree to Table”-Kokosnussmarke Sri Lankas – Coco House. Unsere Marke ist Ausdruck unserer Positionierung als Direktbetreiber von Plantagen und Fabriken und bietet ein noch nie dagewesenes Maß an Authentizität und Transparenz im Kokossektor. Mehr als 91% unserer Einnahmen fließen in die Gemeinden, in denen der Anbau, die Verarbeitung und die Lieferung der Kokosnüsse stattfinden, und jeder unserer Arbeiterinnen und Arbeiter verdient mindestens 30% mehr als das nationale Durchschnittseinkommen. Im Zuge des Ausbaus unserer Marke wollen wir mit gutem Beispiel vorangehen und die Löhne unserer Bauern und Verarbeiter auf mindestens das Doppelte des nationalen Pro-Kopf-Einkommens anheben, während wir gleichzeitig unserem Versprechen der Authentizität gerecht werden.

Wir wissen alles über Kokosnüsse.

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