The Health Benefits of Virgin Coconut Oil
Natives Kokosnussöl (Virgin Coconut Oil – VCO) ist das jüngste und hochwertigste Produkt aus der Kokosnuss, das aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Vorteile und seiner Verwendung als funktionelles Lebensmittel sehr gefragt ist. Während die Welt immer mehr mit den unglaublichen Vorteilen von nativem Kokosnussöl für die Gesundheit vertraut wird, erleben wir jetzt den rasanten Aufstieg dieser bemerkenswerten Substanz, die so viel Potenzial für weiteres Wachstum in sich birgt.
Die Kokosnuss hat einen langen Weg hinter sich. Was vor fast 4.000 Jahren als Volksmedizin begann, wird heute auf der ganzen Welt immer mehr geschätzt. Endlich auf dem Festland und im Mainstream angekommen, erfährst du in diesem Ratgeber alles Wissenswerte über den neuen Tropenwahnsinn.
Tauchen wir ein.
What is Virgin Coconut Oil?
Ah, die Kokosnuss. Diese unglaublichen Früchte, Nüsse und Samen entführen dich nicht nur in eine Welt weißer Sandstrände, Palmen und goldener Strandspaziergänge, sondern können dir auch erstaunliche gesundheitliche Vorteile bieten – insbesondere natives Kokosöl.
Kokosnussöl wird als “Lebensader des Wohlbefindens” bezeichnet. Es ist weltweit bekannt für seinen köstlichen Geschmack und Geruch sowie für seine Antioxidantien, Vitamine und mittelkettigen Fettsäuren.
Kokosnussöl ist für die meisten Menschen sicherlich kein Fremdwort. Etwas ungewohnt ist jedoch der Begriff “natives Kokosöl”.
Vereinfacht gesagt ist natives Kokosöl eine neue, hoch raffinierte Version von Kokosöl. Aber um herauszufinden, was es wirklich ist, müssen wir uns ansehen, wie es hergestellt wird.
How is Virgin Coconut Oil Made?
Die Tugenden der Kokosnuss bleiben im nativen Kokosnussöl erhalten. Um genau zu sein, den weißen Kern der Kokosnuss. Der weiße Kern ist das Fruchtfleisch der Kokosnuss, aus dem Kokosmilch und Kokosöl gewonnen werden.
Er schützt die Milch während des Erhitzungsprozesses, dem herkömmliches Kokosöl unterzogen wird.
Dies ist nur durch die Kaltverarbeitung möglich. Dadurch wird die Erhitzung der Kokosmilch während des Extraktionsprozesses überflüssig. So bleibt die natürliche Schönheit dieser Welt erhalten.
Was ist der Unterschied zwischen nativem Kokosnussöl und normalem Kokosnussöl, nachdem wir nun wissen, was natives Kokosnussöl ist und wie es hergestellt wird?
Virgin Coconut Oil vs. Refined Coconut Oil
Beide Öle sind sehr gesund und vielseitig verwendbar und können viele Zutaten beim Backen, Kochen und in der Körperpflege ersetzen. Dennoch gibt es einige wichtige Unterschiede zwischen den beiden Ölen.
Werfen wir zunächst einen Blick auf raffiniertes Kokosöl:
Raffiniertes Kokosöl |
hat einen neutralen Geruch und Geschmack |
erhitzt sich auf bis zu 400 F |
wird aus getrockneten Kokosnüssen gewonnen |
Dampfraffination, keine Chemikalien |
Now, virgin coconut oil:
Natives Kokosöl |
Einige Sorten von Kokosnussöl rühmen sich mit einem köstlichen, tropischen Duft und Geschmack nach Kokosnuss. Es gibt jedoch viele Sorten von nativem Kokosnussöl, die stärker riechen und schmecken. Sie können etwas verbrannt oder leicht bitter schmecken. |
Erhitzt bis zu 350 F |
Aus frischen Kokosnüssen |
nicht raffiniert |
Geschmack und Geruch sind einer der wichtigsten Unterschiede zwischen nativem und raffiniertem Kokosöl. Einer der wichtigsten Unterschiede zwischen nativem und raffiniertem Kokosöl ist der Geschmack und Geruch. Während natives Kokosöl einen herrlichen, tropischen Kokosduft und -geschmack hat, ist raffiniertes Kokosöl geruchs- und geschmacksneutral.
VCO vs. Extra Virgin Coconut Oil
Auch nach dem Unterschied zwischen normalem und extra nativem Kokosnussöl wird oft gefragt. Aber das ist praktisch bedeutungslos, das können wir jetzt schon sagen.
Da die Ölexperten davon ausgehen, dass extra natives Öl die beste Qualität darstellt, haben die Hersteller damit begonnen, Kokosnussöl als “extra” natives Öl zu bezeichnen, um damit zu prahlen, dass es sich bei ihrer Marke um das “beste Kokosnussöl” handelt, das man finden kann.
Tatsächlich gibt es nur zwei Arten von Kokosnussöl: natives und raffiniertes. Die für Kokosnüsse zuständigen Behörden akzeptieren nur natives Öl. Extra natives Kokosnussöl wird nicht als echtes Öl anerkannt.
The Health Benefits of Virgin Coconut Oil
Der Verzicht auf alle Chemikalien ist die beste Option, wenn es um deine Gesundheit geht. Ein natürliches Leben zu führen – das ist es, was vollständig ist, und VCO hat daran einen großen Anteil.
Es gibt so viele gesundheitliche Vorteile von nativem Kokosnussöl. Im Folgenden werden wir sie alle im Detail erläutern.
Zuerst wollen wir über die Ernährung mit nativem Kokosöl sprechen.
Virgin Coconut Oil Nutrition
In just one tablespoon of VCO, you can find:
Nährwerte | For a Serving Size of 1 tbsp (14g) |
Kalorien | 120 |
Gesamtfett | 14g |
Gesättigte Fette | 13g |
Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1g |
Mehrfach ungesättigte Fette | 0.5g |
Natrium | 0mg |
Kohlenhydrate | 0g |
Netto-Kohlenhydrate 0g | 0g |
Ballaststoffe | 0g |
**Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. Je nach Kalorienbedarf können sich die Werte ändern.
Es ist dem Olivenöl mit 119 Kalorien und 13,5 g Fett sehr ähnlich (1).
TVorteile von VCO für Haut, Haare und Zähne
VCO kann als Ersatz für eine ganze Reihe von Produkten in deiner Kosmetiktasche verwendet werden. Es wirkt Wunder als Feuchtigkeitsspender. Man kann es aber auch als Lippenbalsam, Make-up-Entferner und als Mittel gegen krauses Haar verwenden, da es die Feuchtigkeit bewahrt.
Die Haut
Zu den gesundheitlichen Vorteilen des nativen Kokosöls gehört zweifellos die Haut. Es hat Anti-Aging-Eigenschaften, da es reich an Antioxidantien ist, und es kann auch verwendet werden, um die Nagelhaut zu pflegen, da die weichmachenden Eigenschaften des Kokosöls dafür sorgen, dass die Nagelhaut geschmeidig bleibt.
Wenn du auf rosige Lippen stehst, wird ein lustiger DIY-Lippenbalsam aus VCO dein bester Freund sein. Dazu musst du nur ein paar Granatapfelkerne zerkleinern und in einen kleinen Topf sieben. Dann gibst du etwas VCO dazu und vermischst alles gut. Dann abkühlen lassen.
Dieser erdige Lippenbalsam hält sich ca. eine Woche lang und wird dir über Monate hinweg saftige Lippen bescheren.
Haare
Möchtest du wissen, was das Geheimnis hinter der üppigen und fließenden Mähne ist, die die Frauen (und auch die Männer) in den Tropen tragen?
Es ist natives Kokosöl.
Natives Kokosnussöl hat viele positive Auswirkungen auf das Haar, die mit industriell hergestellten Haarpflegeprodukten nicht erreicht werden können. Zu den gesundheitlichen Vorteilen von nativem Kokosnussöl gehören die Verringerung des Proteinverlusts, die Stärkung des Haars und der Glanz der Haarsträhnen.
Auf den Kopf aufgetragen kann es sanft einmassiert werden. Dies hilft bekanntermaßen, den Stress abzubauen, den man in sich trägt. Aus diesem Grund hat die Beliebtheit des Öls auch als Massageöl sehr stark zugenommen.
Um das Aussehen und das Gefühl deines Haares zu verbessern, kann VCO auch als Spülung verwendet werden. Es kann bei der Kontrolle von krisseligem Haar und beim Verleihen von gesundem Glanz helfen.
Zähne
Natives Kokosöl war Gegenstand einer Vielzahl von Studien, die zu dem Ergebnis kamen, dass es unter anderem bei der Bekämpfung von Zahnbelag und Zahnfleischerkrankungen hilfreich sein kann.
“In one study, oil pulling with coconut oil significantly decreased plaque buildup and signs of gingivitis in 60 participants with plaque-induced gum disease” (2)
Studies also show that VCO attacks Streptococcus mutans and Lactobacillus. Both refer to two groups of bacteria that are to blame for tooth decay. They say that this magnificent strain of coconut can reduce both as effectively as a rigid mouthwash containing chlorhexidine.
The Health Benefits of Virgin Coconut Oil in Controlling Blood Sugar
VCO hilft bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels und kann die Insulinausschüttung verbessern. Ein großer Vorteil ist nach Ansicht von Experten die Stärkung des Immunsystems durch den Gehalt an antimikrobiellen Lipiden, Laurinsäure, Caprinsäure und Caprylsäure. Alle diese Stoffe haben antimykotische, antibakterielle und antivirale Eigenschaften.
VCO Benefits for Cardiovascular Diseases and Heart Health
Die häufigste Todesursache weltweit sind Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Sie werden immer wieder mit hohen Kosten in Verbindung gebracht und führen dazu, dass die Produktivität der Bevölkerung sinkt.
Alles hängt mit der Ernährung zusammen. Eine Reihe von Studien hat gezeigt, dass eine Ernährung, die reich an gesunden Fetten ist, wie z. B. natives Kokosöl, mit einem geringeren Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen in Verbindung gebracht wird. Die Schlussfolgerung dieser Studien ist, dass es immer mehr vielversprechende Hinweise auf eine Verbesserung aller mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbundenen Risiken und somit auf eine Verringerung aller Risiken gibt.
VCO for Cholesterol
Es gibt zwei Arten von Cholesterin im menschlichen Körper. Es gibt das High Density Lipoprotein (HDL), das auch als “gutes” Cholesterin bezeichnet wird. Und es gibt das “schlechte” Cholesterin, das Low-Density-Lipoprotein (LDL).
VCO wird mit der Senkung des Cholesterinspiegels und der Aufrechterhaltung der Blutgerinnungsfaktoren in Verbindung gebracht. Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von VCO helfen kann, zu verhindern, dass das “schlechte” LDL oxidiert. Stattdessen fördert es das “gute” HDL, was wiederum die kardiovaskuläre Gesundheit insgesamt verbessern kann.
VCO Benefits for Weight Loss
Auch wenn körperliche Bewegung wichtig ist, steht die Ernährung an erster Stelle. Wenn du abnehmen möchtest, ist sie besonders wichtig. Schon kleine Veränderungen in der Ernährung können helfen, Fett zu verbrennen und die Gewichtsabnahme zu beschleunigen.
Natives Kokosöl kann alles sein, was du brauchst, um dein Übergewicht loszuwerden, und noch viel mehr. Diese unglaubliche Substanz verhilft dir nicht nur zu einer geschmeidigen Haut und einem gesünderen Herzen, sondern hilft dir auch beim Abnehmen..
VCO ist reich an Vitamin E, Polyphenolen und Antioxidantien. Es kann helfen, den Hormonhaushalt ins Gleichgewicht zu bringen, insbesondere den Hormonhaushalt, der eine Gewichtszunahme aufgrund eines hormonellen Ungleichgewichts verhindert. Es enthält keine gesättigten Fette, was bedeutet, dass es deinen Stoffwechsel anregen und deine Energie steigern kann.
Aufgrund der oben genannten Faktoren wurde VCO schnell zu einem der führenden Produkte für Sportlerinnen und Sportler und ist sogar für die Verbesserung der Leistung von Sportlerinnen und Sportlern auf dem Spielfeld bekannt.
VCO Benefits for Improving Brain Function
Die häufigste Ursache für Demenz sind Erkrankungen, die die Fähigkeit des Gehirns einschränken, Glukose zur Energiegewinnung zu nutzen, wie z. B. die Alzheimer-Krankheit.
Heute wird diese wunderbare Substanz wegen ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile sehr empfohlen. Es gibt immer mehr Hinweise auf eine positive Verbindung zwischen der Vorbeugung der Alzheimer-Krankheit und der Einnahme von VCO, einschließlich positiver Verbesserungen der kognitiven Leistungsfähigkeit, der Orientierung und des semantischen Gedächtnisses bei Menschen, die VCO einnehmen.
Dies macht deutlich, warum sich Gesundheitsexperten auf der ganzen Welt für die Aufnahme von VCO in der täglichen Ernährung in vorgeschriebenen Mengen ausgesprochen haben.
VCO Benefits in the Potential Prevention of Epilepsy
Diesmal geht es um die gesundheitlichen Vorteile von nativem Kokosöl für das Gehirn, aber diesmal um Epilepsie.
Ähnlich wie bei den Ketonen, die sich um die Funktion des Gehirns drehen, war vor einigen Jahrhunderten eine “ketogene Diät” in aller Munde, als es darum ging, die Zahl der Anfälle bei einigen Kindern mit Epilepsie zu verringern. Sie war sehr erfolgreich und wird noch heute eingesetzt, um Häufigkeit und Intensität pädiatrischer Anfälle zu reduzieren.
Die Vorteile von VCO sind auf die enthaltenen mittelkettigen Triglyceride zurückzuführen. Dieser Aspekt könnte nach Expertenmeinung ohne die Notwendigkeit einer vollständigen ketogenen Diät zur Erhöhung der Ketonkörper beitragen. Mit anderen Worten: VCO könnte eine Hilfe bei der Prävention von Epilepsie sein.
VCO Benefits in the Possible Obstruction of Yeast Infections
Die häufig auftretenden Hefepilzinfektionen werden durch eine Art von Pilz verursacht, der – du hast es erraten – Hefe genannt wird. Es handelt sich dabei um einen Einzeller, der überall in unserer Umwelt vorkommt, mit dem dein Körper aber oft ohne größere Probleme zurechtkommt.
Natürlich kann eine Hefepilzinfektion jucken. Sie kann unangenehm sein und eine gewisse Herausforderung darstellen. Aber vor allem mit VCO ist es nicht unmöglich, die Krankheit zu überwinden.
Da dieses fantastische Hausmittel wie ein Antimykotikum wirkt, ist es für die meisten Frauen das Mittel der Wahl bei der Suche nach einer einfachen Heilung. Eine dünne Schicht, die sanft auf die infizierte Stelle aufgetragen wird, kann dazu beitragen, einen Teil der Hefepilze abzutöten, und sie kann sogar dazu beitragen, trockene und gereizte Haut zu beruhigen, so dass sie schließlich heilen kann.
VCO Benefits for Liver Health
Als eines der arbeitsintensivsten Organe des menschlichen Körpers ist die Leber weithin bekannt. Sie hilft bei der Entgiftung, der Speicherung von Hormonen, der Stärkung von Proteinen und erfüllt unzählige andere Aufgaben, damit der Körper effizient funktioniert.
Da natives Kokosöl mittelkettige Fettsäuren enthält, kann es helfen, Lebererkrankungen vorzubeugen. Denn sobald es die Leber erreicht, kann es leicht in Energie umgewandelt werden.
VCO kann die Leber auf zweierlei Weise unterstützen:
- Es kann der Leber bei der Umwandlung von Fettsäuren in Energie behilflich sein, was die Arbeitsbelastung der Leber insgesamt verringern kann.
- Durch die Umwandlung von Fett in Energie verhindert es dessen Aufnahme in den Blutkreislauf und damit die Ansammlung von Fett in der Leber.
How to Use Virgin Coconut Oil
Nun, da du alle gesundheitlichen Vorteile dieses bemerkenswerten Stoffes kennst, fassen wir noch einmal alle Vorteile von VCO zusammen, die wir bereits erwähnt haben, und finden heraus, wie wir es verwenden können.
VCO can be used to:
- deine Haut vor UV-Strahlen zu schützen
- den Stoffwechsel anzuregen
- Cook delicious meals safely at a high heat (click here for mouth-watering VCO recipes)
- deine Zahngesundheit zu fördern
- Hautirritationen und Ekzeme zu heilen
- die Gehirnfunktion zu verbessern
- die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen
- helfen Infektionen zu bekämpfen
- das “gute” HDL-Cholesterin zu erhöhen
- Schützt das Haar vor Schäden
- Hunger zu reduzieren
- gesunde Knochen zu fördern
- Entzündungen zu lindern
- schnell für Energie zu sorgen
- abgenutzte Nagelhaut zu erneuern
- Lebergesundheit zu stärken
Storing Virgin Coconut Oil
Um von den gesundheitlichen Vorteilen des nativen Kokosöls zu profitieren, muss es richtig gelagert werden. So kannst du es so lange wie möglich aufbewahren und von all seinen natürlichen Vorzügen profitieren.
Up next, we’re leaving you with some tips to ensure you store your VCO correctly:
- Store at a constant temperature – When you heat and cool virgin coconut oil, it can cause it to go bad faster. Instead, choose one space for storage, and keep it right there.
- Store in a dark container – This will aid in protecting it from the sunlight, which could compromise the quality.
- Store in a cool, dry place – Storing in a cool and dry place may prevent the oil from melting. While it’s common for coconut oil to melt, some may want it firm. If it does melt, place it in the refrigerator for several hours until it’s the texture you want. If you live in a cold climate and your VCO is firm, don’t be afraid to heat up the required amount – this won’t compromise any nutrients.
- Check-in on your VCO every couple of months – Virgin coconut oil can be stored for several years, but like any food or drink, it’s important to look it over for signs of mold. If you spot anything out of the ordinary, throw it out.
Virgin Coconut Oil – FAQs
Q: How much VCO can I take daily?
A: Studien zeigen, dass zwei Esslöffel (30 ml) eine angemessene Menge sind, die täglich verzehrt werden sollte. Das ist eine ausreichende Menge, die neben anderen gesundheitlichen Vorteilen auch zur Reduzierung des Fettanteils im Bauchbereich beiträgt.
Q: Can I drink VCO?
A: When consumed, virgin coconut oil is known to be safe. Look out for the color; if it resembles water in clarity and flow, then go for it!
Q: Will VCO clog my pores?
A: Raffiniertes Kokosöl ist stark komedogen, d.h. es kann die Poren verstopfen. Ein Segen für die Hautpflege ist dagegen sein unraffinierter biologischer Verwandter. Jeder hat einen anderen Hauttyp. Wenn es bei dir funktioniert, ist das toll! Wenn es bei dir nicht funktioniert, verwende VCO wegen all der anderen großartigen Vorteile, die es zu bieten hat.
Q: Can VCO remove stretch marks?
A: VCO kann helfen, das Auftreten von Dehnungsstreifen zu verringern oder sogar ihre Heilung zu beschleunigen, wenn es regelmäßig auf die Haut aufgetragen wird.
Q: Is VCO suitable for babies?
A: Die Anwendung von VCO bei Säuglingen und Kindern ist sehr sicher. Sie kann zur Verbesserung der zugrunde liegenden Symptome und zur Versorgung der empfindlichen Haut mit Feuchtigkeit beitragen.
Die Schlussfolgerung
Groß, weit und schön ist die Erde, auf der wir leben. Ihre natürliche Exzellenz hat eines der nährstoffreichsten Superfoods hervorgebracht, das wir zu essen bekommen werden – vor allem, wenn wir es von der richtigen Quelle beziehen.
Coco House Bio-Kokosnussöl ist naturbelassen. Es hat den cremigen Geschmack der Tropen. Es ist ideal zum Backen, zum Verfeinern von Lieblingsrezepten, für die Körperpflege oder zum Genießen der vielen gesundheitlichen Vorteile dieser natürlichen Substanz.
Bei Coco House legen wir großen Wert auf Qualität und Wirksamkeit. Wir beziehen unsere Bio-Kokosnüsse aus dem Kokosnuss-Dreieck in Sri Lanka und sortieren sie speziell aus, um ein Maximum an Frische zu gewährleisten. So stellen wir sicher, dass nur die besten Kokosnüsse in den Produktionsprozess gelangen.
Um das natürliche Aroma, den Geschmack und die Nährstoffe der frischen Kokosnuss zu erhalten, wird unser Kokosnussöl kalt gepresst. Wir kombinieren die Sorgfalt der menschlichen Hand mit der Präzision der Technologie.
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Referenzen:
(1) https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/diet/coconut-oil-health-benefits-nutrition-facts-uses-more/
(2) https://www.healthline.com/nutrition/coconut-oil-and-teeth