Descripción
La Harina de Coco Ecológica Coco House se produce a partir de una torta de aceite virgen rica en fibra y proteínas. La torta de aceite se muele y tamiza en partículas de tamaño de malla para producir harina de coco. La harina de coco es una alternativa sin gluten a la harina normal.
La Harina de Coco Ecológica Coco House tiene una caducidad de 12 meses y debe conservarse en un entorno seco, lejos de la humedad y la contaminación. Una vez abierto el paquete, es aconsejable utilizar una cuchara limpia para evitar la contaminación microbiana.
Coco House tiene certificación ecológica USDA NOP, ecológica UE y JAS. Se produce en una instalación certificada ISO22000, con normas Halal y Kosher.
La Harina de Coco Ecológica Coco House puede utilizarse para productos de panadería y repostería. Entre los principales manjares que se pueden elaborar con la Harina de Coco Coco House están las tortitas y las galletas. Para más información, consulta nuestra página de recetas.
1 kg de Harina de Coco Ecológica Coco House requiere al menos 30 cocos para su producción.
