Author Archives: mhadmin
2022 Kokosindustrie Update
Kokoszucker richtig lagern
Bei Kokoszucker handelt es sich um eine Zuckerart, die aus dem Saft der Kokosnussblüte gewonnen wird. Er ist eine körnige Form des Zuckers, die in Rezepten als Ersatz für andere Zuckerarten verwendet werden kann. Er schmeckt karamellisiert und wird als gesündere Alternative zu anderen Zuckerarten angesehen. Kokosnusszucker hat jedoch einige einzigartige Vorteile: Inulin – […]
Scharfe Kokosnuss-Suppe
Kokos-Traum-Riegel
Kann Kokosmehl verderben? Woran erkennt man das?
Coconut flour can be used as a substitute for wheat flour in many recipes. Just substitute 10% – 15% of wheat flour with coconut flour, and you will get similar results while making the meal you’re preparing slightly healthier. Coconut flour can go bad if it’s not stored properly. Due to its high nut oil […]
Ein kurzer Crashkurs über Kokosnusspulver und seine Vorteile
Die Kokosnuss ist eine sehr vielseitige Frucht. Sie hat außen eine harte Schale und innen ein geleeartiges Fruchtfleisch. Reich an wichtigen Nährstoffen wie Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien ist sie ein sehr nahrhaftes Lebensmittel. Sie ist vor allem für ihr Kokoswasser bekannt. Im Gegensatz dazu wird Kokosnusspulver eher unterschätzt, obwohl es sich dabei um eine hervorragende […]
Warum ist Kokosproteinpulver gut für den Körper?
Die Art und Weise, wie wir täglich Eiweiß zu uns nehmen, hat sich in den letzten zehn Jahren stark verändert. Neben den täglichen Mahlzeiten hat auch die Art und Weise, wie wir Eiweiß zu uns nehmen, stark zugenommen, insbesondere durch pflanzliche Eiweißpulver als Nahrungsergänzungsmittel. Vor allem Kokosnusspulver hat in der Welt des Eiweißkonsums für Furore […]
Behandlung von Harnwegsinfektionen: Kann Kokosöl wirklich helfen?
Bei einer Harnwegsinfektion (UTI) sind die Symptome meist unangenehm. Dazu gehören Unterleibsschmerzen, brennen beim Wasserlassen und häufiges Wasser lassen. In der Regel werden Antibiotika als Mittel der Wahl eingesetzt. Hilfreich kann in manchen Fällen auch eine Änderung der Lebensgewohnheiten sein. Eine einfache, aber sehr wirksame Maßnahme ist es, mehr Wasser zu trinken. Dadurch werden […]
2021 Kokosindustrie Update
Sri Lankas Kultur und landwirtschaftliche Produktion sind eng mit der Kokospalme verbunden, da die Insel ganzjährig ideale Bedingungen bietet, um Kokosnüsse anzubauen. Seit der britischen Kolonialherrschaft (19. Jh.) hat Sri Lanka begonnen, Kokosnüsse zu exportieren und gehört heute zu den weltweit führenden Kokosnussexporteuren. Im Laufe der Jahre haben die srilankischen Kokosnusslieferanten die lokale Kokosnussindustrie durch […]