Kokosnusscreme wird aus biologisch angebauten Kokosnüssen hergestellt. Sie ist ein dickflüssiges, cremiges Produkt auf pflanzlicher Basis. Nach dem Zerkleinern des weißen Fruchtfleisches reifer Kokosnüsse und dem Einweichen in Wasser steigt die Creme an die Oberfläche und wird von den Lieferanten abgeschöpft und für verschiedene Verwendungszwecke abgepackt. In der indischen, indonesischen, thailändischen und polynesischen Küche […]
Author Archives: mhadmin
Die Vorteile von Kokosmilch im Kaffee
Bist du einer der vielen Leute, die gerne Sahne in ihren Kaffee geben? Ja, Sahne im Kaffee ist köstlich, und für viele Menschen macht Sahne den Kaffee angenehmer und schmackhafter. Aber hast du schon einmal andere Sahne oder Milch probiert? Vielleicht Kokosmilch? Du hast sicher schon von dem Hype um “Kokosnusskaffee” gehört. Dabei handelt […]
Alles Wissenswerte über Sojasauce
Sojasauce ist als Hauptwürze für unzählige Gerichte ein fester Bestandteil japanischer und chinesischer Esstische. In den Genuss der würzigen Sojasauce können Menschen mit bestimmten gesundheitlichen Einschränkungen jedoch nicht kommen. Besonders diejenigen, die Gluten, Salz und Soja in ihrer Ernährung meiden, müssen Sojasauce vielleicht weglassen. Das heißt aber nicht, dass es keine anderen Gewürze gibt, die […]
Wie lagert man Kokosöl am besten?
Bio-Kokosöl ist vor allem wegen seiner vielen Vorteile in letzter Zeit sehr beliebt geworden. Im Gegensatz zu der weit verbreiteten Meinung eignet es sich nicht nur zum Kochen und Backen. Viele Menschen konsumieren natives Kokosöl extra direkt, während andere es als Teil ihrer Schönheitspflege verwenden. Wie auch immer du Bio-Kokosöl verwendest – du solltest wissen, […]
Bitterschokoladen-Makronen Rezept
Kokosnusskuchen-Rezept
Alles Wissenswerte über Kokosnusscreme
Kokosnüsse und Kokosnussprodukte haben in der kulinarischen Welt schon immer einen besonderen Platz eingenommen. Dies ist vor allem bei den besten Kokosnussprodukten der Fall, denn sie können bei richtiger Verwendung wirklich eine Bereicherung für ein Gericht sein. Kokosnüsse werden seit jeher auf vielfältige Weise verwendet, sei es die Frucht selbst, die Blätter oder das Öl. […]
Der Snack, der dir gefehlt hat: 3 Vorteile von Kokoschips
Die Wunderfrucht der Welt ist die Kokosnuss! Von der braunen, harten Schale bis zum weißen, weichen Fruchtfleisch: Alle Teile der Kokosnuss können zum Bau von Häusern und Möbeln verwendet, gereinigt und zu verschiedenen Werkzeugen verarbeitet werden. In vielen asiatischen Küchen ist sie eine unverzichtbare Zutat. Es ist keine Übertreibung zu sagen, dass die Kokosnuss […]
3 Nährwert und gesundheitliche Vorteile der getrockneten Kokosnuss
TDie Kokospalme wird nicht umsonst Baum des Lebens genannt. Aus diesem Naturgeschenk lassen sich verschiedene Nahrungsmittel und Produkte herstellen. Man denke nur an die Kokosfrucht, denn das Fruchtfleisch der Kokosnuss kann man so genießen, wie es ist. Darüber hinaus hat eine große Menge an biologisch angebautem Kokosöl sogar heilende Eigenschaften, und aus der Kokosmilch lassen […]