Description
Coco House Bio-Kokosnussmehl wird aus dem Kuchen des nativen Kokosöls hergestellt, das reich an Ballaststoffen und Proteinen ist. Der Ölkuchen wird gemahlen und zu Kokosnussmehl gesiebt. Kokosmehl ist eine glutenfreie Alternative zu normalem Mehl.
Coco House Bio-Kokosmehl ist 12 Monate haltbar und sollte trocken und vor Feuchtigkeit und Verunreinigungen geschützt gelagert werden. Um eine mikrobielle Kontamination zu vermeiden, ist es ratsam, nach dem Öffnen der Verpackung einen sauberen Löffel zu verwenden.
Coco House ist nach USDA NOP, EU Organic und JAS zertifiziert. Es wird in einem ISO 22000 zertifizierten Betrieb hergestellt, der die Halal- und Kosher-Standards erfüllt.
Das Bio-Kokosnussmehl von Coco House kann verwendet werden, um zu backen und Süßwaren herzustellen. Pfannkuchen und Kekse gehören zu den beliebtesten Leckereien, die mit Coco House Kokosmehl zubereitet werden können. Weitere Informationen findest du auf unserer Rezeptseite.
Für 1 kg Coco House Bio-Kokosmehl werden mindestens 30 Kokosnüsse benötigt.
Packaging Description
Coco House Organic Coconut Flour 500g PET Jar is exported in 6 unit 5ply cartons. A pallet can fit 145 cartons, and a 20FCL can fit 10 pallets.
The PET jar and the lid are recyclable.
Shipping Services
We offer delivery on FOB, CFR, CIF and DTD basis. Clients can purchase as low as 1 pallet with a MOQ of 1000 units.
Other services
We market our Coco House brand digitally and conduct targeted paid advertisements in all geographies our products are currently selling, aiding our distributors and retailers increase Coco House sales. We also conduct a holistic content marketing strategy inclusive of PR, blogging, and influencer marketing.
Nutritional Facts
Organoplectic, Chemical, Physical, Heavy Metals & Microbiological parameters:
| Parameter |
Result |
| Calories |
369cal |
| Total Fat |
13g |
| Saturated Fat |
12g |
| Trans Fat |
0g |
| Cholesterol |
0mg |
| Total Carbohydrate |
54g |
| Sugar |
21g |
| Dietary Fiber |
40g |
| Protein |
20g |
| Sodium |
80mg |
| Iron |
3.6mg |
| Potassium |
755mg |
| Organoplectic, Chemical, Physical, Heavy Metals & Microbiological parameters |
Result |
| Smell |
Characteristic; aromatic, fresh without foreign odor |
| Taste |
Characteristic; high fiber and oil taste, slightly sweetish, without foreign taste |
| Appearance |
Light or light creamy white |
| Consistency and Texture |
Very similar in consistency to wheat flour |
| Moisture % |
< 6% |
| Peroxide Value |
<3 |
| Saponification value |
248-265 |
| Aflatoxin G1, B1, G2 & B2, µg/kg |
<2 |
| Pesticides |
None |
| Lead (as Pb) |
< 0.05 mg/kg |
| Cadmium (as Cd) |
< 0.05 mg/kg |
| Aerobic Plate Count (CFU/g) |
<10000 |
| Yeast & Mould Count (CFU/g) |
<100 |
| Coliform |
<10 |
| E. coli |
Negative |
| Salmonella |
Negative/25g |
| Ingredients |
100% coconut |
