Description
La Crema de Coco Ecológica es un ingrediente culinario vegano y sin lácteos. Se obtiene de la semilla del coco y se utiliza para realzar la textura y el sabor del curry y los postres. Su textura es mucho más rica que la de la leche de coco. Tiene un 22% de grasa y está pasteurizada.
La Crema de Coco Ecológica tiene una caducidad de 24 meses y debe conservarse en un lugar seco y fresco. Una vez abierta, debe refrigerarse y utilizarse en un plazo de 7 días.
Nuestros proveedores asociados de crema de coco tienen las certificaciones BRC, ISO22000, USDA NOP, EU Organic, JAS, FDA, Halal y Kosher.
Descripción del envase
La Leche de Coco Ecológica de 400 ml se exporta en cajas de cartón de 5 capas de 12 unidades. En un palé caben 145 cajas, y en un 20FCL caben 10 palés. El tipo de lata es A1.
La lata es reciclable.
Servicios de envío
Ofrecemos envíos en condiciones FOB, CFR, CIF y DTD. Los clientes pueden comprar desde 1 palet con un MOQ de 1500 unidades.
Nutritional Facts
Organoplectic, Chemical, Physical, Heavy Metals & Microbiological parameters:
| Parameter |
Result |
| Calories |
162cal |
| Total Fat |
22g |
| Cholesterol |
0mg |
| Total Carbohydrate |
2g |
| Sugar |
1.4g |
| Dietary Fiber |
0g |
| Protein |
0.2g |
| Sodium |
130mg |
| Organoplectic, Chemical, Physical, Heavy Metals & Microbiological parameters |
Result |
| Smell |
Characteristic to fresh coconut, free from off-odours |
| Taste |
Characteristic milky taste without off odors |
| Appearance |
White, with no foreign material and fungal growth |
| Consistency and Texture |
Liquid, creamy |
| pH |
>5.9 and <7 |
| Aflatoxin G1, B1, G2 & B2, µg/kg |
<2 |
| Pesticides |
None |
| Lead (as Pb) |
< 0.50 mg/kg |
| Cadmium (as Cd) |
< 0.05mg/kg |
| Aerobic Plate Count (CFU/g) |
<10 |
| Yeast & Mould Count (CFU/g) |
<10 |
| E. coli |
Negative |
| Salmonella |
Negative/25g |
| Ingredients |
Coconut milk extract (65%), and water. |
