Beschreibung
Coco House Bio-Kokosnussmehl wird aus dem Kuchen des nativen Kokosöls hergestellt, das reich an Ballaststoffen und Proteinen ist. Der Ölkuchen wird gemahlen und zu Kokosnussmehl gesiebt. Kokosmehl ist eine glutenfreie Alternative zu normalem Mehl.
Coco House Bio-Kokosmehl ist 12 Monate haltbar und sollte trocken und vor Feuchtigkeit und Verunreinigungen geschützt gelagert werden. Um eine mikrobielle Kontamination zu vermeiden, ist es ratsam, nach dem Öffnen der Verpackung einen sauberen Löffel zu verwenden.
Coco House ist nach USDA NOP, EU Organic und JAS zertifiziert. Es wird in einem ISO 22000 zertifizierten Betrieb hergestellt, der die Halal- und Kosher-Standards erfüllt.
Das Bio-Kokosnussmehl von Coco House kann verwendet werden, um zu backen und Süßwaren herzustellen. Pfannkuchen und Kekse gehören zu den beliebtesten Leckereien, die mit Coco House Kokosmehl zubereitet werden können. Weitere Informationen findest du auf unserer Rezeptseite.
Für 1 kg Coco House Bio-Kokosmehl werden mindestens 30 Kokosnüsse benötigt.
